Handmade Cafe

パン曜日

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ベルメゾンで毎月届く手作りパンキット。暫く作っていなくてたまっていた。
なので、今日はパンの日にした。朝からコネコネして、焼き上がりはお昼。
間にサツマイモペーストを挟んだパンです。作っている最中は今回はイマイチ?なんて思っていたけど、ふんわりやわらかくてなかなか美味しく焼きあがりました。

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もうひとつはカレーパン。こっちは作っている最中はいい感じ!なんて思っていたのに、焼いている間DVD見ていたので、ちょっと焼きすぎてしまいました。レシピ通りの時間だったんだけど、2回目の焼きだったから、ちょっと温度高くなってたのかな・・・上のパンよりはちょっと固め。でも味はよし。食べきれないので明日のお弁当だ。
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by kobako_to_kazu | 2006-11-23 15:27
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